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食育情報発信

毎年6月は「食育月間」
毎月19日は「食育の日」

なるべく家族等と楽しく食卓を囲む機会を増やしましょう! 

食育とは?
生きる上での基本であって、知育、徳育および体育の基礎となるもの
様々な経験を通じて、「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること

■今、なぜ食育なのでしょうか?

●食を取り巻く問題点
  • 「外食」あるいは調理済み食品や惣菜などの利用が増えている
  • あぶらものの摂り過ぎや野菜の摂取不足など栄養の偏りが見られる
  • 朝食の欠食が増えている
  • 肥満や糖尿病などの生活習慣病が増えている
  • 買いすぎ、作りすぎ、食べ残しが増えている
  • 食品偽装表示など食の安全を脅かす問題が発生している  
    など・・・

●食育の必要性

 市民一人ひとりが健やかで心豊かに生きるために、食をめぐる問題に取り組むことが求められています。そのため、家庭や地域、学校、幼稚園、保育園、民間企業も取り込んだ、地域に根ざした独自の取り組みを推進していく必要があります。

食育の必要性

平成21年3月に「ひこね食育推進計画」を策定し、市民の皆さんが生涯にわたって健やかで心豊かな生活を送っていただくことを目的に、自らの食について考える機会を提供するとともに、食に関する知識と、食を選択する力を身につけ実践していただく取り組みができるように、食育を総合的かつ計画的に推進しています。

 

■ひこねの食育の基本理念

地域を育む食の推進
〜関心・感動からはじまる“ひこね”の食育〜

●上記の基本理念の達成に向けて、次の3つの視点で食育を推進します
食育推進
「楽しい食事 心も体もヘルシーライフ」
子どもの食育
「よく寝 よく食べ すすんで健康づくり」
食の安全・安心
「地産地消 みんなで考えよう 食の安全・安心」

平成23年度の「食育イベント情報」はこちら
平成22年度の「食育イベント情報」はこのようなものでした。詳細はこちら →




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